每個知名城市都擁有屬於自己高級住宅區，像法國巴黎的「16區」，英國倫敦的「貝爾葛拉維亞」，在日本東京則是「田園調布」。由「日本資本主義之父」稱呼的「渋沢栄一」提案，後來由他的兒子「渋沢秀雄」所完成的都市規劃，整體建築典雅細緻，「田園調布」車站亦獲得關東車站百選，光是坐在車站前水池旁的長椅，氣質就＋100了～XD

今天要跟大家介紹這間已經有123年歷史的京都洋食老店：「東洋亭」。總店在京都北山，擁有9間店鋪的東洋亭，招牌是會爆汁的「百年洋食漢堡排」跟超濃厚蛋香的「百年布丁」！百年洋食老店真的是真材實料！從番茄沙拉到飯後甜點，他們家更多好吃的都在本篇文章，同時還會告訴大家何時去吃會有優惠的價格喔～

豪斯登堡的午晚餐，阿哲會推薦「港口城」附近的日式餐廳「花之家」，它的午間菜單：「長崎和牛まぶし」。「まぶし」原本是將蒲燒鰻魚放在白飯飯鍋裡，上桌後客人再將鰻魚與白飯分裝到碗中，除了品嚐原味，還可加入佐料或高湯變成茶泡飯的一種吃法。而「花之家」是把鰻魚換成「長崎和牛」，讓你可以來個「一牛四吃」！究竟有多好吃呢？

「名水百選」是「日本環境廳」在1985年由全日本各地選出一百個「優質水環境」，要跟大家介紹的，就是榮獲「名水百選」之一，位於九州熊本南阿蘇的「白川水源」。這裡交通便利，能夠輕鬆到達，終年水溫14度，每分鐘60噸湧水量，除了甘甜水質可生飲，甚至還會看到水底好像有黑色泡泡冒出來，不斷地滾動？快來看看這神奇的大自然～

「平假名」與「片假名」這兩種日本以「漢字」為基礎，在「平安時代」所創造出來的「假名文字」，你可能知道一種是草書，另一種是漢字偏旁，但你可能不知道有一種是女性的最愛，另一種居然一開始是拿來當小抄作弊用的？XD甚至日本在二次大戰前是先教「片假名」而不是「平假名」？有關他們的由來與歷史，這篇一次介紹給你～

你知道什麼是「夜露死苦」、「愛羅武勇」嗎？為何日本這麼多漢字？為何漢字要分成訓讀跟音讀呢？這都要從日本是一個「完全」沒有文字的國家說起，後來「遣隋使」跟「遣唐使」引進大量中國文字，漢字便在日本落地生根，進而發展出萬葉假名，再演變出訓讀跟音讀的用法，其中音讀發音為何很像台語？精彩故事這篇一次全部告訴你喔！

「博多運河城」的一蘭有全日本「唯三」的「重箱」拉麵，重箱一般是用在鰻魚飯或是裝日本年菜的容器，一蘭特別選在陶瓷器富有盛名的佐賀縣「有田」，擁有自己專屬的窯場，去燒製這拉麵界獨一無二的重箱湯碗！因為有這特別的重箱湯碗，別的地方吃不到，不管你喜不喜歡一蘭，光是拍照打卡做紀念，就有他的價值啦～XD

在這個去「沖繩」玩跟去「墾丁」一樣方便的時代，日本旅遊已經不是什麼大事，但是還有很多人會把「領隊」跟「導遊」搞混。「日語領隊」是帶大家「去日本玩」，「日語導遊」卻是「在台灣接待日本旅客，導覽台灣」，兩者工作的地點跟對象也是完全不同的。去日本帶團需要什麼證照？好不好考？什麼是「通訳案内士」？阿哲來跟大家分享一下：