京都必吃拉麵推薦:「天天有」四条烏丸店

by 阿哲

提到日本京都,大家馬上會聯想到寺廟、神社,或是宇治的抹茶,其實京都也有許多絕品美味拉麵喔~

跟大家推薦一間位在京都市區熱鬧的四条烏丸附近的美味拉麵店,有個非常有趣,讓人難忘的店名:「天天有」

沒錯!不要懷疑!他真的就叫做天天有!XD

古今烏丸百貨外觀
▲古今烏丸百貨外觀
古今烏丸百貨外觀正面
▲古今烏丸百貨外觀正面

拉麵店位於「古今烏丸」Ko-Kon-Ka-Ra-Su-Ma百貨,外觀有著現代與古典融合的外觀,稱為「天平大雲」的綠底白雲圖案,環繞整座百貨,讓人忍不住會多看幾眼。


接下來走到裡面的B1,看到紅色布簾上寫著帥氣的「天天有」,就是我們今天美味拉麵的所在地!

京都拉麵天天有,四条烏丸店
▲京都拉麵天天有,四条烏丸店

昭和46年(1971年)開店,招牌湯頭「雞白湯」是用雞跟蔬菜熬煮18小時,除了喝的到食材的甘甜味,湯裡滿滿的膠原蛋白,是「天天有」的得意之作。

可選四種湯底:

  • 「定番」:雞骨與蔬菜熬煮
  • 「こってり」:雞骨與豬背熬煮
  • 「黑」:加醬油調和湯底
  • 「雞塩」:特選三種鹽調味

第一次建議可以點「定番」招牌湯底品嘗。

「こってり」雖然表層會浮著厚厚的油脂,卻是清爽不油膩!

天天有拉麵:丸

等到拉麵上桌,迫不及待用湯匙將叉燒肉撥開,輕輕地舀了一口湯汁入口…

恩!不愧是熬煮18小時湯頭!金黃濃稠、滿滿都是膠原蛋白!每一口的香氣都直衝腦海,加上麵條充分吸收湯汁, 讓人不禁一口接一口、一口接一口…沒多久就變這樣啦~

天天有拉麵見底

價格

普通中碗日幣700圓,大碗叉燒麵才日幣900圓,推薦大家到京都市區遊玩,一定要過來品嚐看看喔~

中華そば(普通麵類)

  • 並盛(中碗)日幣700圓
  • 大盛(大碗)日幣750圓

チャーシューメン(叉燒麵)

  • 並盛(中碗)日幣850圓
  • 大盛(大碗)日幣900圓

交通資訊

在地下鐵「烏丸站」跟阪急「四条站」的23號出口,  

或是公車站「四条烏丸站」下車後,

遠遠就可以看到位於十字交叉口附近的「古今烏丸」百貨

天天有拉麵位置圖
位於古今烏丸地下1樓的天天有拉麵
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3 評論

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